Acide gras
Amphiphile
Bicouche
Cire
Degré d'insaturation
Isomérie cis-trans
Lipide polaire
Lipide neutre
Liposome
Micelle
Monocouche
Phospholipide
Queue hydrophobe
Réaction radicalaire
Savon
Sphingolipide
Tête polaire
Triacylglycerol
Triglycerides